La table de la terre au cœur des monts Ailao

Histoire culturelle

Le Banquet de la Longue Rue est un grand rituel Hani reliant le ciel, la terre et la communauté, classé au patrimoine culturel immatériel du Yunnan. Son cœur est le partage et la bénédiction. Lors des festivals majeurs comme le Nouvel An d’octobre, le festin du village s’aligne dans la rue principale comme un dragon. Présidé par l’ancien « Migu », tout le village mange et boit ensemble, célébrant les récoltes et priant pour l’année à venir.

Expériences exclusives

1. Quels plats spéciaux sont nécessaires avant que le festin ne commence ? À l’aube, nous entrons dans une maison Hani. Vous aiderez la maîtresse de maison à teindre le riz gluant avec des couleurs auspicieuses en utilisant des plantes de montagne et vous pilerez personnellement un bol d’authentique sauce à tremper Hani.
2. Quel est l’ordre pour la mise en place des tables et les rituels ? Dans l’après-midi, vous pouvez aider les villageois à dresser les tables. Ensuite, observez tranquillement l’ancien « Migu » présider le rituel d’ouverture à la « tête du dragon » du banquet, recevant et buvant un bol d’eau de source bénie de sa part.
3. Y a-t-il des règles spéciales pour manger le long de la rue ? Lorsque le festin commence, goûtez d’abord à l’assiette centrale de « viande partagée » symbolisant l’unité. Ensuite, bol en main, marchez librement dans la rue, invité à goûter aux spécialités de chaque famille comme la viande séchée et le poisson des rizières en terrasse.
4. Comment puis-je me joindre à leurs chants et danses lorsque l’ambiance est joyeuse ? Échangez des toasts de vin Menguo maison avec les villageois Hani. Lorsque la musique commence, les gens se joignent les mains pour la danse Lezuo. Suivez les pas simples pour vous fondre dans ce cercle joyeux.
5. À quoi ressemble le village après l’allumage du feu de joie ? À la tombée de la nuit, le feu de joie s’embrase. Les jeunes hommes et femmes s’assoient et chantent des chansons traditionnelles. À la lueur du feu et sous les étoiles, ressentez la sincérité et la paix de la montagne.