Tracer l’origine d’une expédition de thé aromatique au Xishuangbanna

Histoire culturelle

La fondation du Dianhong est la variété Yunnan à grandes feuilles, et le Xishuangbanna est sa terre natale et son trésor génétique. La saveur forte, vive et fraîche du Dianhong définit un style classique de thé noir chinois. Ici, nous retraçons ses origines liées au terroir.

Expériences exclusives

1. Combien d’« ancêtres » des théiers puis-je voir dans le jardin de ressources en germoplasme ? Nous vous emmenons au jardin de ressources d’un institut de recherche sur le thé. Vous pourrez toucher et comparer les feuilles de différentes variétés, comprenant directement les dons innés de la variété Yunnan à grandes feuilles.
2. Comment préparer une tasse de Dianhong « original » dans une maison Dai traditionnelle ? À l’intérieur d’une maison traditionnelle sur pilotis, vous ferez personnellement l’expérience du flétrissement, du roulage, et observerez comment les feuilles fermentent complètement sous le climat du Xishuangbanna, devenant rouge cuivré.
3. Face à du mao cha aux saveurs différentes, puis-je créer mon propre mélange signature ? Sous la guidance d’un maître de thé, goûtez à différents mao cha aromatisés. Vous pouvez essayer de mélanger selon vos proportions pour créer personnellement un mélange Dianhong avec votre touche personnelle.
4. Que se passe-t-il quand le Dianhong rencontre les fruits tropicaux ? Sur la terrasse, vous pouvez goûter votre création, ou essayer d’ajouter du citron local ou du fruit de la passion, expérimentant le plaisir distinct des saveurs entremêlées.
5. Avant de partir, puis-je emporter un souvenir unique ? Vous pouvez sceller votre thé satisfaisant dans un pot en céramique spécialement préparé que nous fournissons. De cette terre natale, emportez un pot de Dianhong portant les souvenirs du Xishuangbanna qui vous appartiennent.