岁月风干的风味，山地里的时光遗产

文化故事
隐藏在深山里的诺邓火腿，拥有数百年的历史。用山间千年井盐手工腌制，经过时间的漫长发酵，孕育出深邃的咸香与浓郁的油香。这是大自然、时间与耐心的结晶。

专属体验

1. 参与手工撒盐： 走进陈年火腿坊，挑选优质后腿，体验用诺邓井盐均匀抹盐腌制的古法。
2. 探秘火腿发酵仓： 走进挂满火腿的陈化室，了解高山气候、风向与岁月如何赋予火腿生命。
3. 薄切与现场烹饪： 学习将陈年火腿切成薄如蝉翼的片状，或用小火慢炒，激发其油脂香气。
4. 品尝风味层次： 亲口品尝熟成多年的火腿，感受咸鲜、微甜与烟熏香在口中慢慢散开的感觉。